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//////////活き造りコース///////////
■イカコース ¥4000■
(イカ塩辛 姿造り 茶わん蒸し 下足天ぷら又は塩焼き にぎり 吸い物)
■平目コース (2人前より承ります)■
(姿造り あんかけ 茶わん蒸し 骨せんべい にぎり 吸い物 )
■ふぐコース ¥10500■
(小鉢 ふぐ刺 あら唐揚げ ふぐちり ぞうすい フルーツ)
*上記のお料理の献立は、厳選された旬の材料を
使用するため、内容は季節によって異なります。
//////////お品書き///////////
////////////お刺身////////////
*刺身盛り合わせ 2300円
*トロ刺 3000円
*生ウニ 2200円より
*ふぐ刺(11月〜2月)3000円
*ハモ刺(5月〜9月) 1200円
*ハモ湯引(5月〜9月)1500円
////////////活き魚////////////
季節により魚種が変わります。
係りの者にお尋ねください。
*イカ・平目・かわはぎ・カレイ・あんこう・あこう・
オコゼ・石鯛・瀬付あじ・さざえ・あわび・車海老
////////////珍 味////////////
イカ塩辛 500円
葉わさび 600円
いくら 600円
塩ウニ 700円
鯛酒盗 900円
珍味三種盛り 1200円
////////////冷たいお料理////////////
冷奴 600円
焼きなす 700円
生野菜 800円
フィッシュサラダ 1700円
和牛のたたき 1600円
////////////煮 物////////////
白菜海老ダンゴあんかけ 1200円
豆腐ステーキきのこあんかけ 900円
湯豆腐 800円
茶わん蒸し 600円
白身魚と豆腐のあんかけ 1000円
豚の角煮 1000円
鯛のあらだき 1500円より
鯛の骨蒸し 1500円より
ぶり大根 1500円
////////////焼き物////////////
穴子白焼き 1300円
穴子かば焼き 1300円
木の子のニンニク炒め 1200円
さざえのつぼ焼き 1600円より
さざえのエスカルゴ風 1600円より
ぶりかま塩焼き 1500円
あさりの酒蒸し 1000円
あさりのバター焼き 1000円
自家製干物 1200円より
和風ステーキ ヒレ 3500円
ロース 3000円
和牛の陶板焼 ヒレ 3500円
ロース 3000円
海鮮あみ焼き 2500円
アワビの地獄焼 2500円より
アワビのバター焼 2500円より
車海老の塩焼き 時価
////////////揚 物////////////
天ぷらの盛り合わせ 1500円
ごぼうのかきあげ 800円
芝海老のかき揚げ 1000円
なすのはさみ揚げ 1200円
若鶏の一口揚げ 800円
イワシの梅しそ天ぷら 800円
揚げ出し豆腐 800円
エビチーズ春巻き 900円
じゃがいも明太子 900円
車海老フライ 時価
車海老天ぷら 時価
アワビの唐揚げ 2500円より
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